▲知名的小8三色地瓜球在台中已有多家分店，想要吃超大顆的三色地瓜球，在太平這裡也吃的到，由紅、紫、黃三種顏色地瓜結合而成的地瓜球，光是看到外觀就覺得好可愛，好想咬一口，有空可以買一包回家嚐嚐
(已歇業)
▲攤位就在馬路旁，路過看到黃色的招牌就可以發現，由一位年輕老闆娘經營
▲三色地瓜球由紅地瓜、紫地瓜、黃地瓜，運用獨特的技術結合而成，相當特別
▲小份8顆30元，大份16顆50元，買小份的兩包或大份的才划算
▲每一顆地瓜球都超大顆，剛炸起來相當酥脆，放冷一段時間以後會變成QQ的，有不同的口感
▲下油鍋前是切成四方形的，油炸後變成圓形地瓜球，好特別
▲油是每天換新的，不用怕回鍋油
▲油炸地瓜球還要經過多次擠壓，將油擠出來
▲起鍋後再將油瀝乾
▲最後完成了可愛的三色地瓜球，油炸過後，紅黃地瓜色反而不太明顯了
▲入口酥脆甘甜，一口接一口
《趴趴照日期：2019-04-17》
剛買回家以後吃起來是酥脆的，放冷一段時間後會變成QQ的口感，建議還是趁早吃完哦
小8三色地瓜球太平店
地址：台中市太平區長億六街3號對面(地圖)電話：0923-956-996(可預定)
營業時間：週一～週六15:00-19:00
售價：小份8顆30元、大份16顆50元
公車資訊：長億六街「長億高中」站，3、7、284、289路
小8三色地瓜球太平店粉絲頁
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