▲台中南屯明祖素圓是相當知名的素食美食店家，脆皮素圓、清蒸素圓、酸菜湯、養生湯、素粽等，都是店內的招牌餐點，任選三種餐點100元也相當划算，還可以買冷凍素圓或素粽回家自己蒸，喜歡素食小吃的朋友可以找時間來嚐嚐看
明祖脆皮素圓
▲店面位置在東興路二段和五權五街口旁，附近馬路旁可以停車，還算方便
▲可以先到裡面用餐區找好座位，再到前面點餐，點完餐請先付款
▲用餐區約有24個座位，座位間的距離還算寬敞，不過沒有冷氣，只有電風，怕熱的朋友可能要吃快點
▲店內的產品任選三種100元，可以自己搭配哦，牆上有餐點照片可以參考，喜歡也可以一次吃三顆素圓
營業時間
▲明祖素圓營業時間：11:00-19:00，週日公休
▲餐具請自取
▲辣椒醬有蓋子鎖住，要吃再開，比較不怕有異物跑進去
▲還有東泉辣椒醬可以加哦
菜單價格
▲明祖脆皮素圓菜單價格參考，任選三種產品100元，單點熱食都40元，冷凍素圓和素粽30元，想要節省一點錢，可以買冷凍素圓來啃
▲點了脆皮素圓、酸菜湯、嫩仙草，三樣加起來100元，有主餐、湯品、甜點，算是小型的套餐
▲脆皮素圓上面加的醬汁是粉紅色的，還滿漂亮的，碗也感覺很復古
▲素圓的內餡有竹筍、素皮絲、素肉燥等，都很美味，吃完還想再多叫一顆
▲外酥內軟的外皮，或是也可以嚐嚐清蒸素圓，外皮比較Q彈
▲清蒸素圓，外皮比較Q軟，長輩可能比較適合吃
▲酸菜湯，能再大碗一點就更好了，酸菜搭配竹筍，清爽可口
▲清脆的酸菜，湯喝起來也酸酸的，很有口感
▲竹筍也是大家的最愛，要是改用碗公裝就更讚了
▲嫩仙草，有附一小盒的咖啡奶精
▲仙草加了奶精更對味
▲嫩仙草相當Q彈，連手在抖都可以看到仙草蹦蹦跳跳，入口滑順好吃
《趴趴照日期：2019-07-04》
有到台中南屯的朋友，可以來嚐嚐評價相當高的明祖素圓，再到附近的13號月台喝下午茶，餐點也是素食的哦
明祖素圓
地址：台中市南屯區東興路二段28號(地圖)電話：04-2473-7070
營業時間：11:00-19:00，週日公休
停車資訊：路邊停車
公車資訊：東興路二段「東興南屯路口」站，70、70B、127、356路
明祖素圓粉絲頁
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